АМФОЛИТЫ

АМФОЛИТЫ
АМФОЛИТЫ, или амфотерные электролиты (от греч. amphoteros — двусторонний, двойственный), вещества, обнаруживающие в водных растворах одновременно свойства кислот и щелочей, т. е. способные отщеплять и связывать как водородные, так и гидроксильные ионы. Они образуют солеобразные соединения как со щелочами, так и с кислотами, почему и получили название амфотерных электролитов (Bredig) или амфолитов. Известны нек-рые неорганические амфолиты, напр., А1(ОН)3, РЬ(ОН)2, отщепляющие в одних случаях всю гидроксильную группу, в других—один лишь водородный ион. Особенно много А. среди органических веществ. К ним относятся, в частности, аминокислоты, пептиды, белки, а также пуриновые производные. Амфотер-ность их зависит от одновременного присутствия различных, присоединенных к углеродной цепи, кислых и основных карбоксильных и амино-групп. Примером может служить гликоколл (аминоуксусная кислота, NH2.CH2.COOH), дающий соли и с соляной кислотой и с едким натром. В присутствии избытка кислоты А. ведут себя как основание, при избытке щелочи—как кислота.

Большая медицинская энциклопедия. 1970.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Смотреть что такое "АМФОЛИТЫ" в других словарях:

  • амфолиты — – вещества, способные диссоциировать как по кислотному, так и по основному типу. Общая химия : учебник / А. В. Жолнин [1] …   Химические термины

  • Амфолиты — Амфолиты  молекулы, в структуре которых присутствуют как кислотные, так и основные группы, существующие в виде цвиттер ионов при определённых значених pH. Этот pH обозначается как изоэлектрическая точка молекулы. Амфолиты образуют растворы с …   Википедия

  • АМФОЛИТЫ — см. в ст. Иониты …   Большой энциклопедический политехнический словарь

  • Цвиттер-ион — N оксид триметиламина …   Википедия

  • иониты — (ионообменники), твёрдые нерастворимые вещества, способные обменивать свои ионы с ионами внешней среды (ионный обмен). Подразделяются на аниониты и катиониты, обменивающие соответственно отрицательно или положительно заряженные ионы, и амфолиты,… …   Энциклопедический словарь

  • Биполярный ион — Аминокислота в нормальной форме (1) и в виде цвиттер иона (2) Цвиттер ион (биполярный ион) (от нем. Zwitter гибрид, гермафродит) молекула, которая, являясь в целом электронейтральной, в своей структуре имеет части, несущие как отрицательный, так… …   Википедия

  • Цвиттер-ионы — Аминокислота в нормальной форме (1) и в виде цвиттер иона (2) Цвиттер ион (биполярный ион) (от нем. Zwitter гибрид, гермафродит) молекула, которая, являясь в целом электронейтральной, в своей структуре имеет части, несущие как отрицательный, так… …   Википедия

  • ИОНИТЫ — (ионообменники) твердые нерастворимые вещества, способные обменивать свои ионы с ионами внешней среды (ионный обмен). Подразделяются на аниониты и катиониты, обменивающие соответственно отрицательно или положительно заряженные ионы, и амфолиты,… …   Большой Энциклопедический словарь

  • Сорбция (в гидрометаллургии) — Сорбция в гидрометаллургии, физико химический процесс поглощения твёрдыми или жидкими сорбентами ценных компонентов (простых или комплексных ионов различных элементов) из растворов или пульп при выщелачивании руд и концентратов. Широкое… …   Большая советская энциклопедия

  • Сорбция — I Сорбция (от лат. sorbeo поглощаю)         поглощение твёрдым телом или жидкостью вещества из окружающей среды. Поглощающее тело называется сорбентом (См. Сорбенты), поглощаемое им вещество сорбатом (или сорбтивом). Различают поглощение вещества …   Большая советская энциклопедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»